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等待期间,这边肉也腌制好了,沈一白开始着手炒拌面的臊子。
起锅烧油,沈一白先讲腌制好的肉丁倒入翻炒均匀,等肉熟的差不多了,他又将辣椒丁放进去,混合到一起翻炒均匀。
因为是拌面,臊子里必须要有浓稠的汤汁,沈一白加了点冷水,怕味道被冷水冲散,他又加了点酱油和盐,然后烧大火进行熬制。
臊子准备好了,沈一白就开始大显身手开始擀面条了。
沈一白将醒好的面团从瓷盆里拿出来放在案板上,怕面团黏案板,他撒了点面粉在底下,又将面团进行揉搓之后,这才开始擀起来。
沈一白拿出粗长的擀面杖,先是把面团擀成一个厚圆饼的样子,然后卷住擀面杖开始一边又一遍的往外延伸的擀。
面饼在沈一白的动作之下,越来越大,好在案板面积够大,不然边角的位置肯定垂下去。
擀好面饼,沈一白开始一边撒面粉,一边进行面饼折叠,折叠好之后,他开始拿刀切成一样宽度的面条。
面条也好了,沈一白开始烧水下面,他提前准备好冷水,这样面条好之后,可以过一边凉水,这样吃起来口感会更佳。
提前准备好的碗,沈一白将弄好的白面条分别放进碗里,然后开始往上面淋辣椒炒肉的臊子。
沈一白看了看颜色,总觉得缺了点什么,他余光看到厨台上的葱,灵机一动,又切了葱花撒上去,这样看起来,应该就色香味俱全了。
煤炭
“叫楚重过来吃早饭吧。”
知道月重真实名字后,沈一白感觉还是叫原来的名字顺口,就没有改过来。
“好的。”
柳青月全程盯着沈一白看,生怕沈一白跑了似的。
躲在暗处的月重听到沈一白叫自己吃饭,知趣的出现在厨房。
“楚重,你来的正好,过来吃早饭了。”
沈一白见月重来了,欢喜的给他盛了一碗面条,再在上面浇上灵魂汤汁。
面条递到月重面前的时候,他看着色香味俱全的面条,不由得咽了咽口水。
他老早就闻见面条的香气了,都快把他馋哭了。
“你去外面吃。”
沈一白蹙眉说道。
听到柳青月发话了,月重麻利的端着面条来到院子外面吃。
到外面吃,月重吃的更加轻松了,他被自家主子盯着,吃东西都放不开。
“你干嘛让月影出去吃,外面多冷啊。”
现在虽然没有到冬天,但是天气还是挺凉的,尤其是早晨。
“没事,他皮糙肉厚的冷不着的。”
柳青月面上带笑。
“夫君,我也饿了。”
“你自己盛。”
沈一白看着柳青月,再看看自己手中的面条,他还是伤员呢?
凭什么指挥自己干活啊。
要吃就自己去盛。
说实在,慕景言的药膏是真的好,他就涂了一晚上,明显能感觉到,蹲下和坐下已经不疼了。
柳青月看着已经坐下吃面没有理他的沈一白,自觉的去盛了一碗面条。
端着面条到沈一白对面坐下,他吃了一口,鲜嫩多汁,每吃一口,面里的肉汤都在刺激他的味蕾。
“柳大当家的!”
屋外村长兴奋的喊道。
“你出去看看情况。”
沈一白吃的正香,对着柳青月喊道。
柳青月起身,来到院子,院子里的月重已经吃完,处于隐身状态。
“村长,何事如此匆忙。”
柳青月语气淡然,一副你坏了我好事的表情。
“柳大当家,这是昨天签好的合同,我已经拿到衙门备案了,这是文书。”
备案这些事原本昨天就可以弄好的,但是衙门现在没有县令,只好交到更上级去,这就耽搁了些时日。
他在衙门口等了一天一夜,今早文件下来后,他就立马就赶回村子将文书递给柳青月。
“村长还没吃早饭吧,要不进屋,吃碗面再走。”
沈一白吃完面,出门查看情况,就听见村长的话,立马出来相迎。
昨天,村长和柳青月签好合同后,他立马去找官府备案了,想着这会才回来,一定都没吃口热的。
“我不用了。”
村长推脱这,但是这时候肚子很不合时宜的叫了起来。
“吃吧,我做了好多,不吃也浪费。”沈一白进屋端着一碗递到村长面前。
村长看着面条上的肉沫,白乎乎的面条,直咽口水。
这白面,还有这肉,这辣椒都是精贵之物,怎么给我吃呢?
“这太精贵了。”
村长推辞着。
“我夫君,让你吃你就吃。”
柳青月看着两人推来推去,不咸不淡的来了一句。
“那我能把这面拿回家去吗?”
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