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第45节 (第3/3页)

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想到竟然隐居在山村里种辣椒。”

“按理隔行如隔山,偏偏这邱老头种的辣椒品质极高,意外流出一些后很是在厨师圈子里引起震动,不少人来求购。邱老头脾气古怪,也不差钱,种辣椒纯属兴趣。他不直接做生意,而是宣布说要搞个小测试。只允许25岁以下年轻厨子参加,要求做川菜,得到他认可的,才能买他的辣椒。我就是为了这事来的。”

这事圈里的川菜厨子多少都有点耳闻,邱老头种的二荆条和小米辣尤其好,这两样又常用于川菜。

白小川试过流出来的那一小批辣椒,立刻萌生兴趣。

他们白家有专门的辣椒供货渠道,其中一条渠道出产的辣椒品质数一数二。但今年这条渠道产量较低,优先供给了总店和几家有梅林评级的重要分店,白小川没能轮上。

其他几条渠道的辣椒质量其实也很高,但比不上邱老头的辣椒。

白小川被亲爹亲爷爷赶鸭子上架,压力极大,任何能提高他菜品质量的方法都不会错过。

他说完八卦,才察觉不对:“不对啊,你不是食评家么?怎么会想到来掺和这事?”

邱老头脾气古怪,不会让人和他一起做评委。

总不能是来评论辣椒味道的吧?这也太特别了。

系统的“购买方式”没写那么详细,裴宴接收科普,态度好了点:“我说过,我不是食评家。”

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